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洛阳燕窝品牌公司告诉你洛阳燕窝挑选步骤

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洛阳燕窝品牌公司告诉你洛阳燕窝挑选步骤

步骤1:

洛阳燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,周围是滚滚的波涛,上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这就是我们所说的“燕窝”。

燕窝品牌公司说金丝燕属鸟纲,雨燕科。是候鸟,每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些,背部羽毛呈灰褐色,带有金色光泽,翅膀尖而长,四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺,所分泌的唾液可在空气中凝成固体,是它们筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处,吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。

步骤2:

燕窝品牌公司说燕巢呈半月形,形状好像人的耳朵,直径6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重约10一15克。燕巢外围整齐,内部粗糙,有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹,富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者更有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。

步骤3:

燕窝筑巢的地点可分为洞燕、屋燕;按颜色分:血燕、黄燕;按规格分为:燕盏、燕丝、燕饼、燕碎等。金丝燕每年可筑巢2~3次,首次质量更好,几乎都是用唾液筑成的。第二、第三次夹有杂质,质量较逊。

燕窝品牌公司介绍挑选指南

a、按燕窝种类比较

  按照燕窝品质划分依次为官燕、毛燕、草燕。

  (1)、官燕:盏形完整,杂质很少的头期燕窝通常被称为“官燕”、“贡燕”。这种燕窝营养较为丰富,杂质少,口感佳。传统也有种称法,既将头期优质白燕称为官燕。

  (2)、毛燕:一种含有较多燕毛的燕窝,或二期、三期燕窝。营养成份不及官燕,并且杂质多,不好处理。

  (3)、草燕:一种被筑在草丛中的燕窝,混有大量草屑,品质差。

b、按质地比较

燕窝品牌公司说评定燕窝等级大概有以下几个标准来分:

(1)、燕窝盏的“密、细、疏”来区别,较密的被分为高级燕盏,较疏的则为次等。一般盏形完整纤维紧密为一级,盏形不整纤维不紧密为二级。

  (2)、根据盏形划分,盏形完整匀称为佳。

c、以来源地比较

  印尼、泰国的燕窝较佳,而马来西亚出产的属次等。

d、按燕窝颜色比较

燕窝按颜色可分为白燕、黄燕、血燕。以此比较燕窝品质及价格其实争议很大。很多资料表明,头期白燕的燕窝特有成份含量较高,三者相差并非很悬殊。但由于黄燕、血燕的产量非常稀少,有特殊的质地和口感,所以有时市场价格略高于白燕。

 

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